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温め方と明日のパン

：温め方：

･蓋付きのフライパンで蒸し焼きに。

･トースターで焼く場合、アルミホイルをのせて焼くと
焦げずに芯まで柔らかくなります。
･カットして焼くと、外がカリッと中がもちもちします。
･レンジは、温め過ぎに注意。

ひと手間で、天然酵母のパンの美味しさが引き立ちます。

色々お試しを♪

　

　明日のパン

⚫乳、乳製品無し

●全粒粉

●ヒマワリ（甘麹酵母）

　粒あん

　ミルクチョコ

　黒糖ココナッツ

　シナモンリンゴ

　黒糖ブレッド

　焼きカレー

　ウィンナー

クルミチーズ

　焼もろこしチーズ

　ごまチーズ

●ひまわりチョリソー

●ひまわりグリッシーニ

　※卵は使っていません。

　素朴なパンです。
　よろしくお願いします。

9／27

無花果ジャム
無花果、甜菜糖、メープルシロップ、
レモンジュース。

少量ですが無花果ジャムを作りました。
雨が降る前を見計らって
産直市場で無花果を買って
皮をはいでカットしてから
少しの砂糖をまぶして冷蔵庫へ〜
時間の出来た時ジャムになります。
ジャムを購入したいと言われていたお客様
お取り置きしてます🍀

伝言です

9/19味噌教室希望のy様〜
メール届いています。
ありがとうございます。
空き有りますので
是非参加して下さい！
何度か返信していますが
届いて無いようです。
すみません。。
お手数ですが
電話番号、電話可能な時間帯
メールで送って下さい。
よろしくお願いします。

味噌セット販売

味噌セット

urecoto味噌教室に参加された方に
味噌セットを販売しています。
また家でも作りたいと
少しづつですがご注文頂いています。

〈味噌セット内容〉
生麹、茹で大豆、大豆茹で汁
塩、チアパック、説明書。

今年頭から春にかけての
自粛機関であったり
お世話になっていた
カルチャースクールが
無くなる事になったり、
なかなか教室が出来ない状況です。

なので味噌教室に参加出来ない方にも
味噌セット販売したいと思います。

全国発送も承ります。
味噌セット（出来上がり２kg）
3,800円＋送料:クール便（冷凍）
四国990円
中国、関西1,100円
北陸、東海1,150円
関東、信越1,250円
東北1,500円
北海道1,750円

1人で作っています。
味噌仕込み日を決めたら
お早めにご注文お願いします。